Wednesday, December 30, 2015

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Udang Tahu

Resep cara membuat sambal goreng udang tahu merupakan salah satu resep yang akan kita bahas kali ini. dengan berbahan dasar udang dan tahu kita sudah bisa membuat salah satu resep yang dapat kita nikmati bersama keluarga. jika dilihat dari bahan masakan ini sangat mudah dicari, dengan demikian kami sangat menyarankan anda untuk mencoba resep masakan ini.

jika kita berbicara tentang tahu maka banyak sekali masakan olahan yang berbahan dasar tahu, mungkin diluar sana sangat banyak yang menyediakan berbagai olahan tentang tahu, seiring dengan berkembangnya jaman, masakan olahan tahu makin banyak jenis kreasinya. bisa jadi saking banyaknya sampai kita kebingungan dalam memilih masakan yang akan kita hidangkan nanti untuk keluarga dirumah.

udang juga merupakan sumber protein yang sangat baik untuk tubuh kita, salah satu manfaat udang yaitu menjaga kesehatan jantung sehingga sangat dianjurkan untuk mengkonsumsinya. dan masih banyak lagi manfaat yang lainnya. dan tahu pun juga tidak kalah kandungan gizinya, tahu juga mempunyai manfaat medis tersendiri bagi tubuh kita yaitu sebuah studi tim medis dari kanada membuktikan bahwa tahu dapat menurunkan kolestrol. jadi bagi anda yang berkolestrol tinggi sangat dianjurkan untuk mengkonsumsinya. Nah sekarang langsung saja kita simak cara membuat Sambal goreng udang tahunya.

Resep cara membuat sambal goreng udang tahu

Resep Membuat Sambal Goreng Udang Tahu


Bahan-bahan yang diperlukan :
  • Udang 150 gram ( dibuang kepalanya lalu kita cuci bersih )
  • Tahu putih atau tahu kuning ukuran sedang 10 buah ( kita potong dadu lalu kita goreng hingga berkulit )
  • Daun salam 1 lembar
  • 200 ml Air
  • Gula pasir 1/2 sdt
  • Lengkuas 3 cm ( jangan lupa digeprek )
  • Tomat 1 buah ( kita iris tipis )
  • Penyedap rasa 1/2 sdt ( sesuai selera )
  • Garam secukupnya
  • Minyak Goreng

Bumbu yang dihalus :
  • 5 butir Bawang merah
  • 3 siungBawang putih
  • 5 buah Cabai merah besar
  • Kemiri 4 butir

Cara Membuat Sambal Goreng Udang Tahu :

  1. Langkah pertama kita panaskan minyak sedikit terlebih dahulu, lalu kita tumis bumbu halus daun salam dan lengkuasnya sampai tercium aroma wanginya .
  2. kemudian kita masukkan udang yang sudah kita bersihkan tadi , aduk-aduk sampai udangnya berubah warna .
  3. Setelah itu kita masukkan air dan irisan tomatnya, kita beri garam, penyedap rasa dan gulanya lalu aduk lagi sampai merata.
  4. Kemudian masukkan tahu yang sudah kita goreng tadi , masak sampai kuahnya menyusut sambil kita aduk sesekali sampai bumbunya merata .
  5. Boleh kita cicipi , dan jika dirasa masih ada yang kurang boleh kita tambahkan sesuai dengan selera kita masing - masing.
  6. dan yang terakhir kita matikan api , kemudian angkat dan sambal goreng udang tahunya siap untuk kita sajikan .

Jangan Lewatkan :

Nah kurang lebih seperti itulah Resep cara membuat sambal goreng udang tahunya. Selamat mencoba dirumah dan berkreasi sesuai dengan selera anda. dan semoga resep yang kami suguhkan untuk anda dapat bermanfaat bagi kita semua. terimakasih & Salam Happy Cooking.

Artikel Terkait

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Udang Tahu
4/ 5
Oleh