Thursday, August 13, 2015

Resep Masakan Tumis Kangkung Terasi

Aneka Resep Masakan Rumahan - Menu Masakan Apa Hari ini ? Apakah Anda Suka Sayuran ? bagi anda yang menyukai sayuran berikut resep dari kami tentang Resep Tumis Kangkung Terasi yang mudah dan praktis sehingga sangat cocok untuk anda yang menyukai sayuran selain mudah dan simple juga sangat murah meriah sehingga tidak menguras dompet anda. Tumis kangkung Terasi merupakan salahsatuh favorit masyarakat indonesia, Selain nikmat juga murah lagi. ada yang mengatakan kalau kangkung bisa bikin ngantuk lho. jadi saran kami jangan dimakan pada waktu jam kerja yah. Sudah tidak sabar ya?
Berikut Resep Tumis Kangkung Terasi

Tumis Kangkung Terasi

Resep Masakan Tumis Kangkung Terasi


Bahan - Bahan :

  •     1 ikat kangkung
  •     1 lombok merah besar
  •     lombok merah kecil (cabe rawit) sesuai selera
  •     5 siung bawang merah
  •     2 siung bawang putih
  •     Saus tiram ± 3 sdm
  •     Lengkuas 1/3 ruas jari
  •     Sedikit garam
  •     Gula aren/gula pasir secukupnya
  •     Terasi
  •     Tomat
  •     Mentega / minyak

Cara Memasak Tumis Kangkung :

  • Yang pertama adalah Siapkan kangkung yang telah di bersihkan dan dipetik daunnya.
  • Yang kedua Iris bawang merah dan bawang putih, tomat, dan cabai.
  • Siapkan penggorengan dan kemudian panaskan mentega atau minyak, setelah panas tumis bawang putih, bawang merah hingga harum.
  • Masukkan Cabai, terasi, dan lengkuas dan segera llingkarkan saus tiram di pinggir-pinggir bumbu yang sedang ditumis, bukan langsung ke bumbunya.
  • setelah itu masukkan kangkung yang telah dicuci tadi, jangan ditambahkn air ketika menumis sayuran. karena sayuran akan mengeluarkan air sendiri. akali dengan mengecilkan api.
  • Setelah matang / atau hampir matang masukkan garam dan gula. langkah terakhir yaitu mencicipi dahulu kuahnya. karena biasanya terasi dan saus tiram sendiri sudah asin.
  • masukkan tomat dan Tumis kangkung Terasi siap disajikan Hangat - hangat.


Baca Juga : Resep Cara Membuat Masakan Tempe Asam Pedas

Sangat sangat mudahkan? kalau yang murah aja nikmat kenapa harus yang mahal. dengan harga yang sangat terjangkau bunda dirumah dapat menyajikan menu masakan yang nikmat dan lezat untuk keluarga.  semoga artikel resep ini dapat bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba bunda.

Artikel Terkait

Resep Masakan Tumis Kangkung Terasi
4/ 5
Oleh