Resep Cara Membuat Masakan Opor Ayam

Resep Cara membuat Masakan Opor Ayam - Kalau ngomongin masakan yang satu ini cukup bisa membuat kita ngiler aja deh deh. karena cita rasa dari bumbunya yang sangat spesial dan khas tentunya, tak heran memang jika membuat kita ngiler. biasanya opor ayam ini disajikan ketika peringatan hari raya idul fitri yang memang dari dulu secara turun temurun masakan ini tidak lepas di hari raya tersebut.apakah anda penasaran dengan cita rasanya dan ingin mencoba? yuk kita intip resepnya.

Resep Opor Ayam

Bahan yang diperlu di siapkan

• 1 ekor ayam kampung ( dipotong-potong sesuai selera)
• 1 ltr santan
• garam secukupnya
• 2 btng sereh
• gula secukupnya
• 3 cm lengkuas

Bumbu dihaluskan

• 5 butir kemiri
• 3 cm kunyit.
• 1/4 sdt jintan
• 7 bg bawang merah
• 1/4 butir pala
• 1 sdt merica butiran
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar

Cara membuat Opor Ayam Enak

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan jahe, daun salam, lengkuas, dan serai. Aduk-aduk hingga berbau harum
2. Masukkan daging ayam, aduk biar bumbu tercampur rata, masak sampai berubah warna.
3. Tuangkan air santan, tambahkan garam dan gula secukupnya.setelah matang angkat

Dan sekarang anda tinggal menyajikan dengan kesesuaian selera masing - masing. Biasanya paling nikmat disantap dengan nasi putih atau kelontong. enak banget deh pokoknya silakan dicoba ya. semoga reep ini bermanfaat bagi kita semua. SALAM HAPPY COOKING.
Kunjungi juga :
Resep Membuat Ayam Goreng Crispy Gurih

Artikel Terkait

Resep Cara Membuat Masakan Opor Ayam

4/ 5

Oleh Unknown

Unknown 8:31 PM